広島の味

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マツタケ
マツタケ
今やすっかり庶民にとって高嶺の花のマツタケだが、アカマツ林の多い広島県はマツタケの産地として名高い。中でも東広島市は、観光マツタケ狩りのメッカ。味覚の秋は、賀茂台地のマツタケ狩りでピークを迎える。

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